Книга посвящается пчеловодам ветеранам






НазваниеКнига посвящается пчеловодам ветеранам
страница9/16
Дата публикации01.06.2015
Размер2.35 Mb.
ТипКнига
e.120-bal.ru > Водные виды спорта > Книга
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   16

С бортничеством связана целая эпоха башкирского пчеловодства. Во все времена, от кочевого образа жительства до бортевого и усадебного хозяйствования, башкиры верны степным просторам и своему лесному краю. Верным и надежным спутником многовековой жизни башкир является лошадь. Выносливость и мужество, проявленные во времена кочевой жизни и табунного коневодства, перешло в последствии в лесное пчеловодство бортевиков. В бортевом промысле лошадь – основное средство при передвижении по бездорожью в лесу до бортных угодий и доставке добытого меда. Лошадь всегда рядом с бортевиком – охотником, она присутствует всюду: на фотографиях и в фильмах, толи у двора бортевика или среди деревьев в лесу.

Природа Уральского края одарила местных жителей, богатырей-бортевиков особым жизненным опытом: силой духа и энергией, добротой и терпеньем. Бортевики – люди необычной профессии и склада: обладают природной смекалкой, смелостью и ловкостью при лазании на толстоствольное высотное бортевое дерево; как и отважностью при следовании в лесной и горной местности, где часто можно слышать не только многоголосое пение птиц, но и голоса рыси, медведя, волка, а то и повстречаются с ними. Жизнь и работа бортевиков находится под влиянием сказочно богатой, но суровой природы, так и под воздействием и испытанием силы и воли человека в экстремальных условиях. Каждый из них имеет определенное охотничье оружие…

Бортевик – историческая личность лесного пчеловодства у многих народов Европы: германцев, славян, финно-угров, башкир … Бортничеством исстари занимались наши предки. Это обуславливалось природным богатством леса, доходностью и важностью их ремесла в экономике общины, княжества и государства.

Бортный промысел, сохранившийся и поныне в Бурзянском крае, свидетельство того насколько крепки традиции ремесла у народа бурзян. И башкирам сверстникам народ благодарен, что искусство бортничать они хранят и приумножают для потомков.

Бортевик – профессия одаренных лесных людей. Искусство бортничать и делать борти испокон веков передаются по потомственной преемственности. Им не нужно искать призвание – они рождаются бортевиками. Это люди редкой профессии семейной традиции, этому необычно интересному и увлекательному лесному ремеслу, старшее поколение обучало молодых с раннего детства по всем правилам лесной жизни и бортевого искусства. Любовь к природе и пчелиному ремеслу у детей впитывается и ныне, например, со времен езды с отцом верхом на лошади в бортевые угодья. Когда в глазах искрятся любознательность. Зрительное восприятие увиденного, медовая сладость, радости и приключения, усталость и крепкий сон остаются из детства в памяти на всю жизнь, знания трудовые навыки передаются детям от у них добываются и утверждаются по крупицам – так рождаются династии …

Башкир – бортевик, человек из легенды воплощает в себе лесного богатыря, человека, обладающего особой выносливостью и храбростью, силой и ловкостью при работе на высоких бортевых деревьях. Для того, чтобы взобраться на дерево и работать на высоте 10-15 метров, нужна не только смелость, но и удивительное самообладание, терпение и выдержка. Таковы известные нам достоинства бортевиков, с которыми мы встречались и беседовали в бортевом Бурзянском крае во время посещения заповедника «Шульган-Таш» при съемках кинофильма «Пасека в поднебесье».

Бортевые деревья от обычных соседних, выделяются величественностью и красотой. Вылетающие из них пчелы в лесной тишине издают особый музыкальный звук, как и шелест листьев окружающего их леса – символизирующих богатство и мощь природы башкирского края. Уникальные толстоствольные сосновые деревья являются сокровищем для бортевых ульев. Среди таких деревьев есть особые – в двое толще и старше окружающих. Вот в таких толстоствольных сосновых деревьях потомки кочевых башкир делали и ныне сооружают обычно новое жилище для пчел.

Выбор мест – урочищ и подбор деревьев для размещения и содержания пчел имеет практическую основу бортевого пчеловодства, выработанную многолетним опытом. Пчелы обычно водятся в местах свободных от северных и западных ветров, при наличии богатой лесной медоносной растительности: ивовых, клена, дуба и лип, ручья для водопоя пчел. Выбирая такие тихие и теплые места для бортевого урочища, бортевик одновременно подбирает здесь и намечает перспективные деревья для подготовки в них борти – жилища пчелам и колод – подвесок.

Трудно найти границу зарождения колод – подвесок и колодного содержания пчел. Колода, как обрубок борти или изготовленная отдельно, рождена, как подтверждает жизнь во времена бортничества.

Ныне на Южном Урале, в лесном царстве, такие деревья величаво возвышаются как лесные памятники и хранители прошлого, отделяющего от нас многие века.

Толстоствольные деревья в лесных урочищах обычно берутся на заметку, означаются родословной тамгой и по потребности готовятся под жилье для продолжения естественного образа жизни пчел. Подготовка бортей в про запас для заселения роев входит в правила по содержанию и разведению бортевых пчел и устройству бортевого ухожия. Это определенный способ лесного хозяйствования человека на начальном этапе в бортевом пчеловодстве и организации труда по поимке и ловле бортевых вольных роев и освоении естественных медоносных богатств. Таков был и есть способ размножения, расселения и сохранения медоносных пчел в бортевом пчеловодстве на Южном Урале.

Делать борти может только тот, кто обладает на это особым талантом – искусством владения инструментом и плотническим мастерством, силой и ловкостью работы на дереве…

К таким сосновым деревьям, со светлым стволом и мощными корнями, в период их созревания, хозяин временами наведывается, вокруг них, что мешает удаляет и подрезает верхушку, а то и ведет доброжелательный потаенный разговор с надеждой на счастье от нареченного в бортевое жилье.

Но вот приходит время зрелости дерева, – оно достигает толщиной 90-100 см, и сердцевиной рыхлой - бортевик по осени, как спадает лист, приступает к изготовлению рукотворного дупла – борти. Весь процесс работы по бортевой технологии нам продемонстрировал потомственный бортевик Альхам Исянаманов во время кино-видеосъемок фильма "Пасека в поднебесье". Оказалось, это не такая простая работа, как на первый взгляд покажется не знающему читателю – лазить по деревьям до пчел за медком. Работают верхолазы обязательно вдвоем, не только из соображений техники безопасности, но и чтобы помочь в работе по бортевому ремеслу, да и в случае необходимости выручить при непредвиденных обстоятельствах. В напарниках у Альхама постоянно работает сосед бортевик Сынтимир Исянгужин.

Подготовка к восхождению на дерево началась с того, что он закрепил на себе широкий пояс и под него задернул тонкую, но прочную рабочую веревку - аркатау (для подъема и опускания инструмента, тары под мед). Затем, на высоте груди, топором зарубил две зарубки для начального захода на дерево. Обеими руками взял ремень – кирам, плоский плетенный из ремешков, развернув по всей длине, и правой рукой энергично закинул длинный конец вокруг дерева, а левой – по другую его сторону ловко схватил её. Оба конца соединил и увязал их мягким ремешком петлей. Получился своеобразный ременный обруч вокруг ствола дерева. Затем, свободную сторону ремня – обруча он через голову накинул на спину, одну его сторону положил на правое плечо; на уровне лопатки, а слева, через плечо, ремень пропустил под мышку. Следом обе руки вытянул поверх ремня и удерживал его. Перед этим он сзади за ремень на поясе заткнул топор.

Восхождение бортевика по дереву началось установкой пальцев ног в первые зарубки в стволе (на ногах туго надеты шерстяные носки). Рывком, обеими руками с помощью ремня, он мастерски подтягивает свое тело к стволу, но когда по инерции ремень ослабевает, бортевик поперечно передергивает его вверх по стволу, затем следует шаг вперед на зарубку.

Перед тем как совершить очередной шаг вверх по дереву бортевик топором делает очередные зарубки ступеньки выше по стволу. Очередное перемещение и натяжение ремня и снова его рывок вверх и шаг вперед. Ремень (кирам), в работе с топором, закинут на уровне пояса… «Ошибки в движениях недопустимы,- заметил сопровождающий нас Фидрат Юмагужин, - у бортевика все движения при работе на дереве продуманы и рассчитаны до тонкостей».

Передвигаясь вверх, бортевик срубает все сучья на пути, делая ствол дерева свободным для лазанья.

До заветного места - борти на дереве подбирается освещенное солнцем высота, должея вырубается с подветренной стороны, леток – от восхода солнца. Достигнув это место бортевик закрепляет опору под ноги – подставку (лянге). И подняв веревкой необходимый инструмент, приступает к изготовлению рукотворного дупла. Должея и само дупло первоначально вырубаются топором, затем по необходимости используются тесло или долото, стружак или рашпиль.

Изготовление бортевого жилища для пчел не только сложная, но и кропотливая работа бортевика – до пота напряженная, как и обслуживание бортей. Они, что альпинисты скалолазы, у них труд на дереве физический сложный и работа не из легких. Правда в настоящее время в бортничество пришла механизация – малая механическая бензопила, которой бортевик, обладая большим искусством в работе, на высоте дерева выпиливает основу дупла – жилище для пчел. а отделочные работы внутри ведутся плотническим бортевым инструментом (тесло, стружак, долото и др.). Одна борть изготавливается за один-два дня, но пила ускоряет эту работу.

Готовая борть год-два остается открытой для просушки. После чего, по весне – перед роением, борть чистят, укрепляют внутри крестовину для прочности сотов гнезда и оснащают кусочками не старых полосок сота для приманки роевых пчел – разведчиц. В роевую пору они, совершая ознакомительные облеты в бортевых угодиях, выбирают для поселения роя.

Полоски крепятся к потолку борти с помощью гвоздей из старой калины – отсюда пчелы начинают строить соты, основу гнезда. Должея закрывается крышкой, состоящей из двух брусьев – верхний на 10 см длиннее нижнего. По краю должеи они крепятся крупными гвоздями. Поверх должеи кладется утеплитель – веник из прутьев и накрывается брусом-крышкой.

Осенью и зимой жизнь бортевых пчел испокон веков часто нарушается лесными обитателями: медведем, куницей, дятлами- любителями полакомиться медком и пергой. После их посещения пчелы становятся необычно злобливыми. Злобливый нрав европейской пчелы повсему зародился от действия сурового климата и многовекового воздействия непрошенных гостей из леса...

Весну бортевые пчелы весело встречают следом за прилетом грачей еще по санному пути в лесу – в дни мартовской оттепели.

Формирование гнезда в бортях на зимнее время производится в процессе вырезки и отбора сотов с медом осенью, каждой семье на прокорм оставляется 14-18 кг. В естественных дуплах нередко бортевики находят гнезда в которых хранится до 50-90 кг меда в сотах, но половина его от прошлых лет.

В моей рабочей тетради за 1995 год есть и такая запись беседы на пасеке братьев Суздальцевых. По левобережью реки Зилим, в урочище Арка-Юрт, в треугольнике деревень Карагаево, Саитбаба, Зарекли Гафурийского района находится медовая гора, в ущелье которой с давних пор водятся пчелы с необычно большим гнездом, где богато ложится меду. По свидетельству Виктора Ивановича – туриста в прошлом, ныне любителя природы и живописи, его отец, Иван Макарович с дедом, Макаром Ивановичем (дер. Карагаево) после войны в одночасье имели случай навестить это медовое подземелье и набрать здесь два воза отменного сотового меда липца. В тот год о медовом кладе говорили жители всей округи. Здесь необычная красота смешанного леса и дивный шелест листвы, пение птиц и лет пчел на цветках.

По наблюдению бортевиков пчелы в бортях пробуждаются к жизнедеятельности рано – еще в феврале матки приступают к откладке первых яиц, а по весне облетываются в мартовское тепло, когда ласковое солнце достаточно нагреет кроны деревьев и бортевое дерево, а воздух вокруг них потеплеет до 8-12°С, где в верхнем ярусе леса, вдали от снега создается благодатный микроклимат для первой весенний радости бортевого семейства.

Смотришь снизу через окуляр видеокамеры на бортевика Альхама Исянаманова, забирающего по высокоствольному дереву – сосне и кажется, что он идет в поднебесье, а оттуда ему, как монтажнику-высотнику видны лесные просторы заповедного края ''Шульган – Таш''. Род Шайхислама Исянаманова и поныне богат потомками бортевиками – сын Аксан, внуки: Ахтям, Альхам, Анис, Амин, правнук Айнур, мастерски занимаются бортничеством, а вот Асфан пчеловодит в рамочных ульях на племенной пасеке заповедника. Все они влюблены в потаенную жизнь бортевых жителей – пчел и живут в медовом крае, наслаждаясь увлеченностью своего собственного труда и любовью к древнему ремеслу предков - бортничеству.

Весной в первый осмотр семей, чистят дно борти от сырости, погибщих пчел, подрезают старую сушь. Летом, посещая свое лесное хозяйство бортевик навещает борти и примечает какие произошли перемены. Добрые силой семьи в бортях в начале июня отпускают первые сильные рои, которые поселяются в подготовленные борти и дают основной сбор сотового мёда. Рои – вторыми идут на прирост семей в новых бортях. По осени второй осмотр - отбирается мед… А мед из бортей необычный – ароматен и вкуса особой сладости. В этом мы с участниками киносъемочной группы убедились, когда бортевик Альхам из батмана угощал нас медом сотовым. Вот он, мед – награда за нелегкий труд. Да жизнь подтверждает, что башкирский липовый мед, всем медам мед, особенно в сотах от пчел из дуплистых деревьев, бортей или колодных ульев. Мы ощутили всю прелесть сладости эликсира из борти… Но жизнеустройство пчел в бортевом гнезде осталось в представлении необычно потаенного зрелища, каким природа одарила этих удивительных насекомых. И их жизнь в бортях – легенда из прошлого бортевого пчеловодства …

При следовании по лесным дорогам и тропам нам встречались отжившие свое время бортевые деревья – вестники былых времен и потаенного прошлого… Следует заметить, что техника лазания по дереву, в работе башкир-бортевиков, отличается от западноевропейских. Они и ныне используют ремень-керам, обхватывая им вокруг дерево и деревянную подставку, служащая опорой в работе на верху у бортевого жилища.

В прошлом можно было встретить необычные по толщине и высоте «пчелиные» деревья, в которых сооружались по две, а то и три борти. Таким искусством размещения группы бортевых жилищ в одном дереве обладал Искужа Юламанов, бортевик из деревни Верхний Нугуш, что находится на берегу одноименной горной реки Бурзянского района. В лесном хозяйстве батыра Искужи – бабая легендарного в 60-х годах на попечении находилось до 130 бортей и колод-подвесок, многие из них были с пчелами. Как он, так и его предки – дед Габдулхак, отец Ягуда от природы обладали даром профессионального мастерства. В деревне Кашеля в наше время не менее легендарным считается Мухаметсафа Аккачуков.В своих угодьях по лесу в межгорьях несколькими меньше (40-60 шт.) этого бортей и колод-подвесок в эти годы имели односельчане Искужи – Мударис Ахтямов, Гали Тулумгужин, Абдрахман Бикишев, Расуль Асылгужин и другие. Это указывает на то, что в былые времена бурзянский лес славно служил лесным пчелам и вольным роям.

Из нынешних бортевиков традиции Юламановых достойно продолжают: Ибрагимов Юнир Амирович из с. Аскарово; Ибрагимов Ильнур Гафурович из дер. Исламбаево; Исянаманов Альхам Аксанович и Мустафин Салимьян Саматович из дер. Гадельгарей; Мустафин Хасан Шарифович из дер. Максют; Тулумгужин Мурат Басырович из дер. Верхний Нугуш. Каждый из них в своем урочище имеет по 20 – 30 заселенных пчелами бортей и не меньше этого запасных для поселения больших роев.Только бортевику – человеку леса, с вековечной мудростью известны тайны необычных деревьев и жизнь в них лесных жителей – пчел, которые подвластны ему. Каждое бортевое дерево ныне представляет величайшую историческую драгоценность и является семейной реликвией бортевиков, а здешние пчелы являются ценным генофондом пчеловодства Башкортостана.

Образ лесного пчеловода – бортевика, человека из легенды, художниками запечатлен на полотнах, многих фотографиях, в кино и видеофильмах. Среди них, аксакалов-бортевиков, потомственный батыр Закий Ахметович Мустафин из рода бурзян, из дер. Максютово, что раскинулась среди старого леса на правобережье реки Белой. Здешнюю природу, борти и пчел и его, - как знатного верхолаза бортевика Закия – агая, - московские кинооператоры в 70-х годах засняли для телепередачи ''В мире животных'' – с богатой лесной и горной природой.

Страстный певец природы, всем известный писатель – журналист Василий Песков, посетивший Прибельские места, бортевому ремеслу и лесным батырам посвятил несколько статей в разных изданиях и странах мира. Одна из них ''Борть – в наследство'', о рыцарях природы, опубликована в авторитетном журнале ''Природа и человек'' (№11, за 1988г.). Интересно и увлекательно, прочитайте.

Земляки, бурзянцы Закия Ахметовича, бортевики Хабир и Шариф Гадельша, Набиулла и Ражап Мустафины; Ахмадей, Минигула и Сайфетдин Галины; Мухаметгали Надыршин до глубокой старости верны бортевому ремеслу. Бортевик во все времена почитаемый и уважаемый человек на селе.

Традиции наших предков дошли до современников, борти и колоды редко, но встречаются и в наше время. И пчел в них содержат в подтверждении важности и ценности сохранения традиции дедов и прадедов. В Бурзянском районе в 1958 году создан заповедник ''Шульган-Таш'', позднее ''Южно- Уральский'', заказник ''Алтын Солок'' в 1997 г., где ведется научная работа по сохранению и расселению бортевых пчел и медоносной растительности. Большой вклад в изучение этих пчел во второй половине ХХ в. внесли Х.А. Татуков (1948-1960), Е.М. Петров (1960-1968), И.В. Шафиков (1972-1980), Р.Ш. Вахитов (1992), Р. К Галиев (2003-2006). Результаты многолетних изучений жизни бортевых пчел и работы бортевиков доходчиво обобщены в монографиях Е.М. Петрова ''Башкирская бортевая пчела'' (1970) и особенно Р.Ш. Вахитова ''Пчелы и люди'' (1992). Таких исследований и обобщений бортевого пчеловодства в обширном плане после П.И.Рычкова не имелось. Содержание книг представляет большой интерес не только пчеловодам, но и историкам, ботаникам. Они и в настоящее время не утратили своего научно-практического значения. Советую прочитать…

За большой вклад в сохранение и развитие бортничества и племенной работы в пчеловодстве Х.А.Татукову присвоено почетное звание ''Заслуженный зоотехник БАССР''.

После прихода в заповедник ''Шульган-Таш'' молодых специалистов, потомственных пчеловодов М.Н. Косарева, Ф.Г. Юмагужина началось новое возрождение этого исконно местного ремесла – бортевого пчеловодства. Большой вклад вносит потомственный житель д. Иргизла Михаил Николаевич – директор заповедника. Оживилась многоплановая научная работа по сохранению, изучению и размножению бурзянских бортевых пчел. Часть селекционных бурзянских семей из бортей сконцентрирована на пасеке в рамочных ульях. Сохранению ареала бурзянской пчелы будет способствовать и созданный по распоряжению Кабинета Министров РБ, государственный природный заказник ''Алтын Солок'', с уникальным лесом площадью 93 тыс. гектаров. Здешняя природа сама велит быть и жить в этом краю лесным пчелам – бурзянке.

Увеличилось количество бортей и колод-подвесок с пчелами бурзянской популяции, которые в заповеднике (1998) на учете состоит соответственно 165 и 34. Возле пещеры «Шульган таш» имеется племенная пасека и нуклеусный парк для воспроизводства пчелиных маток и пчелопакетов. Рядом музей о бортевом пчеловодстве и пасека из колод.

Ученым заповедника видится большое будущее в расширении площади заповедного края, в росте интереса стародавним ремеслом местных жителей, а отсюда и в увеличении бортевого пчелиного хозяйства. На большом пространстве будет создан биологический резерв бурзянских бортевых пчел.

По сообщению к.б.н. Ф.Г. Юмагужина (2003 ) в заповедном крае на сегодня насчитывается около 500 семей в бортях и одна тысяча в рамочных ульях, более 200 обитает в лесах «дичков» в естественных дуплах.
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   16

Похожие:

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconКнига посвящается моему отцу
Книга рассчитана на историков и филологов-неоэллинистов, специалистов в области национальных отношений, а также всех интересующихся...

Книга посвящается пчеловодам ветеранам icon" Богатый папа, Бедный папа" Книга посвящается родителям всего мира...
Флоридского Госуниверситета мои родители реализовали свою цель. Это было венчальной короной их жизней, венчающим достижением. Я была...

Книга посвящается пчеловодам ветеранам icon" Богатый папа, Бедный папа" Книга посвящается родителям всего мира...
Флоридского Госуниверситета мои родители реализовали свою цель. Это было венчальной короной их жизней, венчающим достижением. Я была...

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconКнига Памяти. Книга «Солдаты Победы»
«Вяземская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VII -viii видов»

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconЭлизабет Гилберт Посвящается Сюзан Боуэн которая поддерживала меня...
Посвящается Сюзан Боуэн — которая поддерживала меня даже на расстоянии двенадцати тысяч миль

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconНараяна. Дивная Теория Желательного Спаса
Ведь книга праведников, конечно, в иллийуне (Небе возвышенном). А что тебе даст знать, что такое иллийун? Книга начертанная! (Таблица...

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconКнига адресуется студентам разных ступеней обучения, аспирантам, преподавателям, а также практ
Данная же книга является ее комплексным анализом, интегрируя политологический, юридический, экономический, исторический, сравнительно-страноведческий...

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconОб оказании единовременной материальной помощи в связи с 25-летием...
В связи с предстоящей юбилейной датой 25-летием вывода советских войск из Афганистана

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconНезабытое наследие информ-блок
Выпуск посвящается 165-й годовщине со дня рождения украинского и российского этнографа, фольклориста, антрополога

Книга посвящается пчеловодам ветеранам iconКнига издана ограниченным тиражом. Заказать книгу можно по адресу
Книга предназначена в первую очередь для представителей класса законотворчества, сотрудников правоохранительных органов, следователей,...






При копировании материала укажите ссылку © 2016
контакты
e.120-bal.ru
..На главную