V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15






Скачать 311.7 Kb.
НазваниеV. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15
страница2/5
Дата публикации05.06.2015
Размер311.7 Kb.
ТипДокументы
e.120-bal.ru > Документы > Документы
1   2   3   4   5

Требования к результатам освоения содержания дисциплины



В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:

общекультурные:

ОК-1 – способностью совершенствовать и развивать свой интеллектуальный и общекультурный уровень, добиваться совершенствования собственной личности, раскрытия творческого потенциала;

ОК-6 способностью к успешной адаптации и критическому переосмыслению как позитивного, так и негативного опыта, объективной оценке своих возможностей;

профессиональные:

ПК-7 - готовностью разрабатывать и внедрять инновации в деятельность гостиниц и других средств размещения, новые формы обслуживания потребителей;

ПК-12 - способностью к разработке и внедрению нормативно-технологической документации, регламентирующей деятельность гостиниц и других средств размещения;

ПК-13 - готовностью к формированию и продвижению гостиничного продукта, соответствующего требованиям потребителей;

ПК-14 - способностью разрабатывать и внедрять стандарты гостиничной деятельности;

В результате освоения компетенций студент должен

  1. Знать:

  • объекты, предметы, цели, задачи курса (ОК-1, ОК-6, ПК-13);

  • понятия, определения, термины (понятийный аппарат курса) (ОК-6, ОК-1, ПК-7);

  • даты, факты, события, явления (фактологический материал курса) (ПК-7, ОК-6);

  • основные методологические подходы по изучению социально-экономических исследований (ОК-1, ОК-6, ПК-7, ПК-13, ПК-14).

  1. Уметь:

  • выбирать способы, методы, методики, приемы, алгоритмы, модели, средства, законы, критерии социально-экономических исследований (ОК-1, ОК-6, ПК-7, ПК-12, ПК-14);

  • формулировать проблемы, вопросы и задачи для управления в гостиничной деятельности (ОК-6, ОК-1, ПК-7, ПК-12, ПК-13);

  • ставить задачи и выбирать методы исследования, интерпретировать и представлять результаты научных исследований в индустрии гостеприимства (ОК-6, ПК-7, ПК-12, ПК-13).

  1. Владеть:

  • специальной экономической терминологией и лексикой данной дисциплины (ОК-6, ПК-12, ПК-14);

  • навыками самостоятельного овладения новыми знаниями по данной дисциплине (ОК-1, ОК-6, ПК-7, ПК-12, ПК-13);

  • практическими навыками применения полученных знаний и умений (ОК-6, ПК-ПК-7, ПК-7, ПК-12);

  • решением конкретных задач по использованию результатов социально-экономических исследований (ОК-1, ОК-6, ПК-12, ПК-13, ПК-14, ПК-7).

Формы контроля


текущий и рубежный контроль освоения дисциплины «Теория и методология социально-экономических исследований в гостиничной деятельности» осуществляется лектором и ведущим практические занятия

Промежуточная аттестация: зачет в письменной форме.

II. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Содержание разделов дисциплины





№№

п/п

Наименова-ние раздела дисциплины (темы)

Содержание

Формируемые компетенции

Результаты освоения (знать, уметь, владеть)

Образователь-ные технологии

1

2

3

4

5

6

1.

Тема 1.

Введение в методологию социально-экономичес-кого исследо-вания

Объект и предмет экономического исследования.

Методология теоретического исследования и ее взаимосвязь с предметом экономической науки.

Система экономических наук и междисци-плинарное взаимодействие в их методологии исследований.

ОК-1

ОК-6

ПК-7

знать:

современные понятия и концепции естественных, гуманитарных и экономических наук; методологию оценок социально-экономического развития; индикаторы социально-экономического развития; мировой опыт проведения социально-экономических исследований в сфере услуг, в том числе гостиничной деятельности; методики изучения гостиничного рынка, направления и перспективы его развития на федеральном, региональном и муниципальном уровнях; типологии потребителей; основные подходы к оценке гендерных и других различий потребителей гостиничного продукта;

уметь:

проводить исследования в области социально-экономического развития и экономики гостиничного дела; осуществлять выбор исследовательского инструментария (методик, техник, процедур) и применять его в конкретных ситуациях; анализировать, систематизировать и обобщать результаты исследований;

владеть:

основами правовых норм в гостиничной деятельности, подготовки документов для регистрации, лицензирования, подтверждения соответствия, работы с потребителями (клиентами), отечественными и зарубежными партнерами, приемами формирования трудовых и налоговых взаимоотношений, способами защиты законных интересов субъектов гостиничной деятельности;

приемами и методами решения общих и специальных задач с применением компьютерных технологий в научной, методической и практической деятельности.


интерактивные лекции;

семинары;

самостоятельная работа студентов, консультация преподавателей, лекции, групповые дискуссии



2.

Тема 2. Методологи-ческие подхо-ды к иссле-дованию экономичес-ких явлений



Историко-генетический подход к изучению социально-экономического развития общества.

Воспроизводствен-ный подход к познанию экономических процессов и явлений.

Позитивный и нормативный подходы к изучению хозяйственной деятельности. Специфические подходы в исследованиях, применяемые различными экономическими школами.

ОК-6, ПК-7

знать:

современные понятия и концепции естественных, гуманитарных и экономических наук; методологию оценок социально-экономического развития; индикаторы социально-экономического развития; мировой опыт проведения социально-экономических исследований в сфере услуг, в том числе гостиничной деятельности; методики изучения гостиничного рынка, направления и перспективы его развития на федеральном, региональном и муниципальном уровнях; типологии потребителей; основные подходы к оценке гендерных и других различий потребителей гостиничного продукта;

уметь:

проводить исследования в области социально-экономического развития и экономики гостиничного дела; осуществлять выбор исследовательского инструментария (методик, техник, процедур) и применять его в конкретных ситуациях; анализировать, систематизировать и обобщать результаты исследований;

владеть:

современными методиками измерений, технологическими приемами и методами планирования и организации социально-экономических исследований в гостиничной деятельности; навыками системного и сравнительного анализа, методами получения, анализа и первичной обработки информации; методологией и методикой научных исследований (статистических, социологических и экономических) в гостиничной индустрии;

основами правовых норм в гостиничной деятельности, подготовки документов для регистрации, лицензирования, подтверждения соответствия, работы с потребителями (клиентами), отечественными и зарубежными партнерами, приемами формирования трудовых и налоговых взаимоотношений, способами защиты законных интересов субъектов гостиничной деятельности;

интерактивные лекции;

семинары;

самостоятельная работа студентов, консультация преподавате-лей, лекции, презентация проекта


3.

Тема 3. Методы экономичес-ких исследований

.


Диалектический метод в экономической теории.

Формально-логические методы исследования экономических категорий.

Функциональный метод познания экономических систем.

Метод качественного и количественного изучения экономических процессов и явлений

ПК-12

ПК-13

знать:

основные понятия, элементы и принципы организации гостиничного дела; основы организационного проектирования гостиничного продукта; методы и инструменты разработки и управления проектами;

методологию прогнозирования и планирования различных направлений гостиничной деятельности, систему планов, их содержание и взаимосвязь, особенности бизнес-планирования в гостиничной деятельности;

научно-практические подходы к формированию продуктовой и ценовой политики гостиничного предприятия, систему каналов сбыта гостиничных продуктов; современные технологии формирования и продвижения гостиничных продуктов, особенности рекламы и выставочной деятельности;

уметь:

проектировать организационную структуру и процессы различных типов гостиничного предприятия, понимать основные принципы управления проектами;

анализировать научные гипотезы, проекты и программы, оценивать тенденции развития гостиничной индустрии, определять перспективные направления и формировать хозяйственную стратегию гостиничного предприятия;

формировать гостиничный продукт на основе перспективных потребностей и технологических возможностей гостиничного предприятия; разрабатывать каналы продвижения гостиничного продукта, анализировать эффективность продаж;

владеть:

методами анализа процессов гостиничного предприятия и методами организационной диагностики; навыками бизнес-планирования деятельности гостиничного предприятия;

современными технологиями формирования и продвижения гостиничного продукта; приемами и методами эффективных продаж.


интерактивные лекции;

семинары;

самостоятельная работа студентов, консультация преподавателей, презентация проекта, групповые дискуссии


4.

Тема 4.

Модели, методы и инструменты эмпиричес-кого

анализа экономики


Моделирование и экономические модели в анализе хозяйственной деятельности.

Методика экономического анализа и методы обработки стати-стических данных.

Аналитический инструментарий в экономических исследованиях.


ОК-1, ПК-14,

ОК-6

знать:

основные понятия, элементы и принципы организации гостиничного дела; основы организационного проектирования гостиничного продукта; методы и инструменты разработки и управления проектами;

теоретические основы управления персоналом гостиничного предприятия, методы подбора и оценки, стимулирования и развития персонала, механизмы планирования профессионального роста;

научно-практические подходы к формированию продуктовой и ценовой политики гостиничного предприятия, систему каналов сбыта гостиничных продуктов; современные технологии формирования и продвижения гостиничных продуктов, особенности рекламы и выставочной деятельности;

уметь:

проектировать организационную структуру и процессы различных типов гостиничного предприятия, понимать основные принципы управления проектами;

анализировать научные гипотезы, проекты и программы, оценивать тенденции развития гостиничной индустрии, определять перспективные направления и формировать хозяйственную стратегию гостиничного предприятия;

формировать гостиничный продукт на основе перспективных потребностей и технологических возможностей гостиничного предприятия; разрабатывать каналы продвижения гостиничного продукта, анализировать эффективность продаж;

владеть:

методами анализа процессов гостиничного предприятия и методами организационной диагностики; навыками бизнес-планирования деятельности гостиничного предприятия;

современными технологиями формирования и продвижения гостиничного продукта; приемами и методами эффективных продаж.


лекции;

семинары;

самостоятельная работа студентов, консультация преподавате-лей, презентация проекта




1   2   3   4   5

Похожие:

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconV. оценочные средства 14 Вопросы к зачету 14
Место дисциплины в структуре ооп впо (основной образовательной программы высшего профессионального образования) 5

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconV. оценочные средства 20 Вопросы к зачету: 20
Место дисциплины в структуре ооп впо (основной образовательной программы высшего профессионального образования) 5

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconV. Оценочные средства 24 Вопросы к зачету 24
Место дисциплины в структуре ооп впо (основной образовательной программы высшего профессионального образования) 3

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconV. оценочные средства 17 Тематика курсовых работ 17 Вопросы к зачету 17
Целью курса является формирование у студентов теоретических знаний в сфере экономики процессов модернизации и разработки нового оборудования,...

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconКонтрольно-оценочные средства по учебной дисциплине экономика организации
Контрольно-оценочные средства (кос) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу...

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconV. оценочные средства 33 Тематика курсовых работ 33 Вопросы к экзамену 33
Место дисциплины в структуре ооп впо (основной образовательной программы высшего профессионального образования) 4

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconV. оценочные средства 33 Тематика курсовых работ 33 Вопросы к экзамену 33
Место дисциплины в структуре ооп впо (основной образовательной программы высшего профессионального образования) 4

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconПрограмма по дисциплине «Мировая экономика»
Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации 9

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconРоссийской федерации
Оценочные средства текущего контроля: модульно-рейтинговая технология оценивания работы студентов

V. оценочные средства 15 Вопросы к зачету 15 iconПрограмма по дисциплине «Введение в мировую экономику»
Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации 9






При копировании материала укажите ссылку © 2016
контакты
e.120-bal.ru
..На главную