Скачать 304.75 Kb.
|
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» (ФГБОУ ВПО «РГУТиС») Филиал Институт туризма и гостеприимства Кафедра Экономика и управление в туризме и гостиничной деятельности УТВЕРЖДАЮ Зам. председателя Научно-методического совета, проректор, д.с.н., профессор _________________________Ананьева Т.Н. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина Б3.В.ОД.2 Экономика предприятия (организации) Для специальности: 080100.62 «Экономика» (бакалавр) Разработчик (и): д.э.н., профессор Лазарев А.Н. Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры «Экономика и управление в туризме и гостиничной деятельности», протокол №__ от «__» 20__ г. Зав. кафедрой д.э.н., профессор Зайцева Н.А. Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании научно-методической секции Института туризма и гостеприимства, протокол №___ от «__»_________.20__ г. Директор ИТиГ, к.с.н., доцент Дусенко С.В. Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании Научно-методического совета протокол №___ от «__»________ 201_ г. Отдел мониторинга методического обеспечения образовательного процесса: Москва, 2013г. Аннотация рабочей программы Б3.В.ОД.2 Экономика предприятия (организации) Дисциплина Б3.В.ОД.2 Экономика предприятия (организации) является частью профессионального цикла подготовки студентов по направлению подготовки 080100.62 «Экономика». Дисциплина реализуется кафедрой «Экономика и управление в туризме и гостиничной деятельности» ИТИГ (филиал) РГУТиС. Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с деятельностью организации в условиях рыночных отношений, рассмотрены механизмы функционирования и организационно-правовые формы предприятий, вопросы организации производственного процесса, пути повышения качества продукции, роль основного и оборотного капитала, а также освещены вопросы ценообразования, оплаты труда и управления финансами. Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций: - способность находить организационно-управленческие решения и готовность нести за них ответственность (ОК-8); - осознание социальной значимости своей будущей профессии, овладение высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-11); - способность анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений (ПК-7). - способен использовать для решения коммуникативных задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-12). Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль и промежуточный контроль в форме письменного тестирования. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные занятия (36 часов), практические занятия (18 часов), самостоятельная работа студента (54 часа).
Цель курса – оказание методической помощи студентам в освоении теоретических знаний и практических навыков организации эффективной предпринимательской деятельности в конкурентной многоукладной системе хозяйствования. Задачами изучения дисциплины являются: - изучение в определенной последовательности основных понятий, системы знаний о предприятии и его среде, становлении и функционировании предприятий различных форм собственности; - формирование у студентов осознанного интереса к цивилизованному бизнесу, имеющему не только высокий производственно-хозяйственный риск, но и особую престижность в общественном сознании; - оказание помощи студентам в получении навыков и установок на активный самостоятельный поиск эффективных решений в предпринимательской деятельности, а также в подготовке дипломных работ и экзаменов; - сочетание теоретических знаний и практического опыта при решении конкретных проблем предпринимательства в соответствии с моделью «обучение – знание – навыки – опыт»; - формирование потребности у студентов в самостоятельном дальнейшем образовании и практической предпринимательской деятельности; - проведение стажировки (производственной практики) в успешно развивающихся компаниях различного типа.
Дисциплина «Экономика предприятия (организации)» является обязательной дисциплиной вариативной части профессионального цикла дисциплин Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки 080100.62 «Экономика» (бакалавр). Настоящий курс относится к профессиональному циклу дисциплин и в методическом отношении базируется не только на экономической теории, но и на таких прикладных науках, как менеджмент, бухгалтерский учет, финансы, денежное обращение и кредит. Поэтому студенты изучают этот курс после прохождения истории экономики, микроэкономики введение в экономику и других экономических дисциплин, позволяющих сформировать теоретическую базу создания и функционирования предприятия, как основного и первичного звена производства. Дисциплина «Экономика предприятия (организации)» является общим теоретическим и методологическим основанием для всех экономических дисциплин, входящих в ООП бакалавра по направлению подготовки 080100.62 «Экономика». В результате освоения содержания дисциплины «Экономика предприятия (организации)» студент должен: - иметь представление о важнейших видах деятельности по производству товаров и оказанию услуг, осуществляющихся в сфере материального производства, структуре современного предприятия (фирмы), его взаимодействии с окружающей средой (государством, поставщиками, потребителями) в условиях нормальной деятельности хозяйствующих субъектов; - знать существо понятий и категорий, характеризующих отношения производства, распределения и обмена материальных благ на микроэкономическом уровне, механизм функционирования организации (предприятия) в экономическом пространстве; критерии оценки эффективности деятельности организации; - уметь применять знания и навыки в области экономики фирмы для осуществления оперативного руководства отдельными функциями: планированием, анализом производственно-хозяйственной деятельности, снабжением и сбытом, кадровым обеспечением; - быть ознакомленным с важнейшими нормативными актами Российской Федерации, регулирующими деятельность организации (предприятия) на территории России, с точки зрения взаимодействия с государством, поставщиками и потребителями, финансово-кредитными учреждениями, и другими юридическими и физическими лицами, включая и иностранных; новейшими исследованиями в области экономики и организации деятельности предприятия (отечественными и зарубежными). 3. Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
4. Объем дисциплины и виды учебной работы Общая трудоемкость дисциплины составляет ______3_____ зачетные единицы.
5. Содержание дисциплины 5.1. Разделы (блоки) дисциплины и виды занятий
5.2. Практические занятия
5.3. Самостоятельная работа студента
Примерная тематика рефератов
5.4. Примерная тематика курсовых проектов (работ) курсовая работа не предусмотрена 6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации 6.1. Виды контроля и аттестации, формы оценочных средств
Примерные вопросы к зачету
6.2. Примеры оценочных средств текущего контроля и промежуточной аттестации по дисциплине «Экономика предприятия (организации)» - для текущего контроля Тесты Блок 1. Предприятие как хозяйствующий субъект
а) на промышленные, сельское хозяйство, транспорт, общественное питание и т.д.; б) на добывающие и перерабатывающие; в) на частные, государственные, муниципальные, кооперативные и т.д.; г) на предприятия сферы материального и нематериального производства.
а) до 60 млн.рублей; б) до 400 млн.рублей; в) 1000 млн. руб; г) не имеет значение.
а) до 15 человек; б) до 100 человек; в) от 1001 до 250 человек; г) свыше 250 человек. 4. К предприятиям туризма относятся... а) туроператоры и турагенты; б) некоммерческие партнерства; в) рестораны; г) заводы. 5. Важнейшим видом предпринимательской деятельности является... а) производственная; б) торговая; в) коммерческая; г) финансовая. 2. Капитал организации и его роль в производстве
а) здания, сооружения; б) транспортные средства, оборудование, продукт, продуктивный скот; в) мебель, рабочий скот, многолетние насаждения; г) покупные полуфабрикаты, готовая продукция, сырье.
а) денежные средства предприятия; б) производственные запасы; в) стоимость предметов труда, находящихся в производстве; г) стоимость активов предприятия.
а) на строительно-монтажные работы; б) приобретение машин и оборудование; в) приобретение сырья и материалов; г) НИОКР; д) проектно-изыскательские работы. 3. Трудовые ресурсы и оплата труда на предприятии
а) профессиональный состав работников предприятия; б) квалификационный состав работников предприятия; в) структуру персонала предприятия; г) списочный состав предприятия.
а) выработка продукции в единицу времени; б) затраты труда на единицу времени; в) степень плодотворной деятельности людей, определяемая показателями выработки и трудоемкости; г) количество произведенной продукции за определенное время.
а) тарифные ставки; б) тарифные сетки; в) должностные оклады; г) премии. 4. Основные показатели деятельности предприятия (организации)
а) амортизация; б) аренда зданий и сооружений; в) страховые взносы; г) административные расходы; д) оплата труда производственных рабочих; е) оплата труда руководителей.
а) учетная; б) стимулирующая; в) распределительная; г) контрольная.
а) снижение затрат на единицу продукции; б) увеличение объема производства; в) внедрение прогрессивной технологии; г) повышение заработной платы персонала; д) снижение цены на продукцию.
а) прибыль предприятия; б) рентабельность продукции (услуг); в) производительность труда; г) себестоимость продукции; д) фондоотдача.
а) среднегодовой стоимости основных производственных фондов; б) первоначальной стоимости; в) восстановительной стоимости; г) остаточной стоимости.
а) трудоемкость; б) станкосменность; в) материалоемкость; г) фондоемкость; д) энергоемкость. для промежуточной аттестации 1. По виду и характеру деятельности предприятия различаются: а) на промышленные, сельское хозяйство, транспорт, общественное питание и т.д.; б) на добывающие и перерабатывающие; в) на частные, государственные, муниципальные, кооперативные и т.д.; г) на предприятия сферы материального и нематериального производства. 2. К основным элементам организации оплаты труда на предприятии относятся:: а) формы и системы оплаты труда; б) нормативы по труду; в) нормативы по заработной плате; г) система надбавок, доплат и выплат социального характера. 3. К переменным расходам не относятся: а) затраты на сырье и материалы; б) основная заработная плата производственных рабочих; в) расходы по подготовке производства; г) цеховые расходы.
а) отношение балансовой прибыли к себестоимости продукции; б) отношение прибыли от реализации продукции к сумме затрат на производство и реализацию продукции; в) отношение балансовой прибыли к стоимости имущества предприятия. 5. Какой из факторов влияет на производительность труда: а) интенсивность труда; б) время выпуска детали со станка; в) затраты труда на производство единицы продукции; г)рациональное использование трудовых ресурсов; д) фонд времени рабочего. 7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины: 7.1. Основная литература
|
![]() | Учебная дисциплина «Экономика организации (предприятия)» является обще профессиональной, устанавливающей базовые знания для освоения... | ![]() | Изучение дисциплины базируется на знании теоретических разделов основных общепрофессиональных дисциплин: «Коммерческая деятельность... |
![]() | «Экономика предприятия (организации)» разработан в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта... | ![]() | «Экономика предприятия (организации)» разработан в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта... |
![]() | Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, и студентов специальности 080100. 62 Экономика. Мировая экономика,... | ![]() | Учебная дисциплина «Экономика организации (предприятия)» является общепрофессиональной, устанавливающей базовые знания для освоения... |
![]() | Экономика предприятия [Текст]: Рабочая учебная программа по дисциплине. Тюмень: гаоу впо то «тгамэуп», 2012. 46 с | ![]() | Рабочая программа по дисциплине "Экономика предприятия" составлена в соответствии с требованиями государственного образовательного... |
![]() | Учебно-методический комплекс предназначен для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления... | ![]() | Отраслевые особенности организации (предприятия) в рыночной экономике |