Семинар Пищевая промышленность






Скачать 27.27 Kb.
НазваниеСеминар Пищевая промышленность
Дата публикации17.06.2015
Размер27.27 Kb.
ТипПрограмма
e.120-bal.ru > Водные виды спорта > Программа
Семинар «Пищевая промышленность. Гигиена и пищевая безопасность»
7 октября 2014 года, с 11 до 18 часов, выставка Агропродмаш 2014.

г. Москва, ул.Краснопресненская набережная, д. 14.

Конференц-зал: Переговорная комната 2 павильона 8

Развитие пищевой индустрии сейчас находится на подъеме. Постоянный рост внутреннего спроса и увеличение экспорта приводит к необходимости реализации более высоких стандартов безопасности продуктов питания.

Дания является одним из ведущих стран мира в области безопасности пищевых продуктов и технологий гигиены. Четыре ведущие датские компании проводят Семинар, который идентифицирует и выделяет важные аспекты, которые необходимо учитывать, чтобы улучшить безопасность пищевого производства и осуществлять программы по безопасности продуктов питания, таких как HACCP.

ХАССП (англ. Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) — анализ рисков и критические контрольные точки) — концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.
Системы ХАССП применяются практически во всех цивилизованных странах мира как надежная защита потребителей.

В соответствии с решением № 880 от 9 декабря 2011 года Комиссии Таможенного Союза Евразийского Экономического Сообщества с 1 июля 2013 года в Республике Беларусь, Республике Казахстан и Российской Федерации вступает в силу технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Согласно этому регламенту внедрение принципов ХАССП для организаций, участвующих в цепи создания пищевой продукции, становится обязательным.

Кому будет интересно участие в Семинаре:

Менеджерам/Директора по качеству и безопасности производства, Руководителям производства, Руководителям службы ветеринарного контроля
Формат Семинара:

Выступление зарубежных и российских экспертов в области гигиены и безопасности пищевых производств

Практические кейсы (как улучшить гигиеническую окружающую среду в месте, как соответствовать требованиям HAACP, как реализовать решения цветового кодирования)
Программа семинара:

11.00 - 11.30 Деб Смит / Vikan. Менеджмента безопасности пищевых продуктов для улучшения гигиены и безопасности пищевых продуктов - введение и обзор.

11.30 - 12.00 Елена Таганова / Control Union коммерческий директор Сертификаты. Экономическая санкция - хороший шанс для местного перерабатывающей промышленности к работе через западных гигиенических нормативов

12.00 - 12.30 Кофе-брейк

12.30 - 13.00 Олав Винды Ларсен / Alectia. Лучшая практика для обеспечения высокой пищевой гигиены в процессе производства

13.00 - 13.30 Д-р Марк Шамцян / EHEDG. Лучшая практика для обеспечения высокой пищевой гигиены в пищевой промышленности зданий.

13.30 - 14.00 Доктор Сергей Горелов. Очистка и дезинфекция - важная проблема для безопасности пищевых продуктов.

14.00 - 14.05 Томас Винклер / Посол Дании в России

14.05 - 15.00 Закуски и напитки


Семинар будет проходить на русском и английском языках.

Раздаточный материал в ходе презентаций, проводимых на английском языке, будет доступен на русском языке.
Контактное лицо:

Грекова Светлана, Vikan A/S

Тел.: 8-915-1600978

Сайт: www.vikan.com

Регистрация на Семинар: www.vikan.com/agro/ru

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Семинар Пищевая промышленность iconСправочники. Словари. Журналистика Философия. Психология. Логика. Этика
Пищевая промышленность. Химическая технология. Товароведение отдельных видов непродовольственных товаров

Семинар Пищевая промышленность iconСправочники. Словари. Журналистика Философия. Психология. Логика. Этика
Пищевая промышленность. Химическая технология. Товароведение отдельных видов непродовольственных товаров

Семинар Пищевая промышленность iconРеферат По географии на тему: Пищевая промышленность Алтайского края
Общая характеристика пищевой промышленности Алтайского края страница

Семинар Пищевая промышленность iconМинистерство промышленности и торговли рт
Турции «deik» Омера Джихада Вардана, представителей 20 турецких компаний различной отраслевой направленности (автомобилестроение,...

Семинар Пищевая промышленность iconБизнес-форум «Деловое сотрудничество с Боснией и Герцеговиной»
Гия, пищевая промышленность и др., в которые могли бы вложить свои средства российские компании. Кроме того, заместитель председателя...

Семинар Пищевая промышленность iconПлан мероприятий и отчет по реализации приоритетного проекта развития Республики Дагестан
России (Дагестане) в приоритетных для развития промышленности рд (в том числе производство строительных мате-риалов, гибкие сборочные...

Семинар Пищевая промышленность iconПрограммы «Развитие рыболовства Ямало-Ненецкого автономного округа на 2014 2020 годы»
Севера, растениеводство, мелиорация, плодородие почв, регулирование рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия, пищевая и...

Семинар Пищевая промышленность iconРегистрация на семинар о семинаре
Дата и место проведения. Семинар состоится в Германии в период с 13 по 18 апреля 2015 года. В программе семинара: главные достопримечательности...

Семинар Пищевая промышленность iconЗаметки с семинара по экологии
Молодежи г. Томска прошел семинар для учителей естественников, школьников и студентов «Современная наука – экологическому образованию»,...

Семинар Пищевая промышленность iconСеминар россия европейский союз
Федеральная служба по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды (Росгидромет) и Генеральный директорат Европейской комиссии...






При копировании материала укажите ссылку © 2016
контакты
e.120-bal.ru
..На главную