Вопросы к зачету: 17






Скачать 308.9 Kb.
НазваниеВопросы к зачету: 17
страница4/4
Дата публикации03.06.2015
Размер308.9 Kb.
ТипКурсовая
e.120-bal.ru > Документы > Курсовая
1   2   3   4

III. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ


В процессе освоения дисциплины «Глобализация гостиничного бизнеса» используются следующие образовательные технологии:

1. Стандартные методы обучения:

  • лекции;

  • практические занятия, на которых обсуждаются основные проблемы, освещенные в лекциях и сформулированные в домашних заданиях;

  • письменные или устные домашние задания;

  • консультации преподавателей;

  • самостоятельная работа студентов, в которую входит освоение теоретического материала, подготовка к практическим занятиям, выполнение указанных выше письменных работ.


2. Методы обучения с применением интерактивных форм образовательных технологий:

  • интерактивные лекции;

  • круглые столы;

  • обсуждение подготовленных студентами эссе;

  • групповые дискуссии;

  • обсуждение результатов работы студенческих исследовательских групп;

  • участие в конференциях.


IV. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ, ИНФОРМАЦИОННОЕ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Рекомендуемая литература



Базовые учебники:

    1. География мирового хозяйства. - под ред. Н.С. Мироненко. - М.: «Трэвэл Медиа Интернэшнл», 2012. - 352 с.

    2. Дыжина Н.Н. География туризма. - М.: «Дашкой и К», 2013. - 256 с.


Основная литература:

    1. Игнатьев А.А. Регулирование международной торговли услугами в сфере туризма. - М.: Изд-во ФГБОУ ВПО РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2012.

    2. Ильина Е.Л., Латкин А.Л. Современное стратегическое управление в гостиничном бизнесе. - М.: Изд-во РАН, 2012.

    3. Ильина Е.Л., Литвиненко Т.В. Анализ мировой индустрии туризма. - М.: Изд-во ФГБОУ ВПО РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2013.

    4. Попов Л.А., Никольская Е.Ю. Организация гостиничного дела. - М.: Изд-во ФГБОУ ВПО РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2013.


Нормативно-правовые документы:

В рамках изучения дисциплины «Глобализация гостиничного бизнеса» не используются.
Дополнительная литература:

    1. География мирового развития. Выпуск 1: Сборник научных трудов под ред. Л.М. Синцерова. - М.: Институт географии РАН, 2009. - 606 с.

    2. География мирового развития. Выпуск 2: Сборник научных трудов под ред. Л.М. Синцерова. - М.: Институт географии РАН, 2010. - 496 с.

    3. Лайко М.Ю., Кобяк М.В., Ильина Е.Л., Латкин А.Н. Экономика индустрии гостеприимства. - М.: Изд-во ФГБОУ ВПО РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2011.

    4. Мировой опыт развития индустрии гостеприимства. - под ред. М.Ю. Лайко, М.: Изд-во РАН, 2008.

    5. Социально-экономическая география зарубежного мира под ред. В.В. Вольского - .М.: Дрофа, 2008.

    6. Экономика и организация туризма. Международный туризм / под ред. И. А. Рябовой, Ю.В., Забаева. Е.Л. Драчевой. - 3-е издание., стер. - М.: КНОРУС, 2011. - 576 с.


Рекомендуемые Интернет-ресурсы:


    1. http://www.rata.ru/ - Российский союз туриндустрии,

    2. http://www.rha.ru/- Российская гостиничная ассоциация,

    3. http://www.new.frio.ru/- Федерация рестораторов и отельеров,

    4. http://www.unwto.org/index.php- Всемирная туристская организация UNWTO.




п/п

Название рекомендуемых по разделам и темам программы технических и компьютерных средств обучения

Наименование разделов и тем

1

Информационно- поисковая программа «КонсультантПлюс»

Все темы


Материально-техническое обеспечение дисциплины (разделов)



Дисциплина «Глобализация гостиничного бизнеса» обеспечена электронным курсом лекций, презентациями для проведения лекций, наборами слайдов (Power Point), рабочими заданиями для самостоятельной работы студентов, заданиями для групповых /индивидуаль ных проектов. В процессе обучения используются мультимедийные средства.


V. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА

Курсовая работа по дисциплине «Глобализация гостиничного бизнеса» не предусмотрена.

Вопросы к зачету:


    1. Мировой процесс интернационализации и глобализации: история, современный этап, тенденции и перспективы.

    2. Определение мирового хозяйства. Четыре этапа развития мирового хозяйства.

    3. Основные гостиничные цепи современного мира.

    4. Статистика международного туризма и мировой гостиничной индустрии.

    5. Особенности глобализации гостиничного бизнеса в современной России.

    6. Пять туристских макрорегионов мира (по ЮНВТО).

    7. Особенности глобализации гостиничного бизнеса в Европейском регионе.

    8. Особенности глобализации гостиничного бизнеса в Американском регионе.

    9. Особенности глобализации гостиничного бизнеса в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

    10. Особенности глобализации гостиничного бизнеса в Ближневосточном регионе.

    11. Особенности глобализации гостиничного бизнеса в Африканском регионе.

    12. Перспективы процесса глобализации мировой гостиничной индустрии на ближайшие 5-10 лет.



VI. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ


№ п/п

Наименование разделов и тем

Аудиторные часы

Самостоятельная работа

Интерактивные формы обучения

Формы текущего контроля

Лекции

Практические занятия

Лабораторные работы

Всего

1

Феномен глобализации и мирохозяйственные отношения

2

2

-

4

Изучение материала лекций. Подготовка докладов, эссе.

Презентация, групповая дискуссия, эссе, круглый стол.

защита О., Т., З.

2

Основные гостиничные цепи современного мира

1

4

-

5

Изучение материала лекций. Подготовка докладов, эссе.

Презентация, групповая дискуссия, эссе, круглый стол.

защита О., Т., З.

3

Региональные особенности глобализации гостиничного бизнеса в Европе и странах СНГ

1

2

-

3

Изучение материала лекций. Подготовка докладов, эссе.

Презентация, групповая дискуссия, эссе, круглый стол.

защита О., Т., З.

4

Региональные особенности глобализации гостиничного бизнеса в Америке

1

4

-

5

Изучение материала лекций. Подготовка докладов, эссе.

Презентация, групповая дискуссия, эссе, круглый стол.

защита О., Т., З.

5

Региональные особенности глобализации гостиничного бизнеса в других регионах мира

1

4

-

5

Изучение материала лекций. Подготовка докладов, эссе.

Презентация, групповая дискуссия, эссе, круглый стол.

защита О., Т., З.

Итого

6

16




22

86

10




Всего по дисциплине

6

16




22

86

10 / 45%

Зачет




Заведующий кафедрой гостиничного
и туристического бизнеса Л.А. Попов


1   2   3   4

Похожие:

Вопросы к зачету: 17 iconПротокол №1 от 29. 08. 2014 г. Самара 2014 г. Вопросы к зачету
...

Вопросы к зачету: 17 icon1 Экзаменационные вопросы (вопросы к зачету)
Социально экономическое развитие Руси в 14 веке. Преодоление последствий монгольского нашествия

Вопросы к зачету: 17 iconКонтрольные вопросы по дисциплине в целом (вопросы к зачету) 21 Цель и задачи дисциплины
О. А. Рыбалко – к экон н., доцент кафедры бухгалтерского учета и аудита фгбоу впо пермской гсха

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету по дисциплине «Региональная экономика»

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету по дисциплине «Экология» для студентов направления 38. 03. 01 – Экономика

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету по дисциплине «история экономических учений» специальность
К зачету по дисциплине «история экономических учений» специальность 080101 «экономическая безопасность»

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету
Составные компоненты экосистем, основные факторы, обеспечивающие их существование

Вопросы к зачету: 17 iconКонтрольные вопросы к зачету по дисциплине «экономика зарубежной...

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету
Россия в атэс: потенциальные возможности ее участия в системе экономических взаимосвязей

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету
Биогеохимические функции разных групп организмов (продуценты, консументы, редуценты)






При копировании материала укажите ссылку © 2016
контакты
e.120-bal.ru
..На главную