Вопросы к зачету: 17






Скачать 308.9 Kb.
НазваниеВопросы к зачету: 17
страница2/4
Дата публикации03.06.2015
Размер308.9 Kb.
ТипКурсовая
e.120-bal.ru > Документы > Курсовая
1   2   3   4

Требования к результатам освоения содержания дисциплины



В результате освоения дисциплины должны быть сформированы следующие компетенции:

- готовность к организации и координации производственно-технологической деятельности гостиниц и других средств размещения ПК-1,

- готовность планировать, анализировать и оценивать результаты деятельности гостиниц и других средств размещения, обслуживания потребителей ПК-5,

- способность проводить комплексные исследования гостиничного рынка с использованием современных научных методов ПК-6,

- готовностью разрабатывать и внедрять инновации в деятельность гостиниц и других средств размещения, новые формы обслуживания потребителей ПК - 7

- готовность исследовать и оценивать эффективность инноваций в гостиничной индустрии ПК-8,

- готовность к организации проектной деятельности в гостинице и других средств размещения ПК-10,

- готовность прогнозировать перспективы развития гостиничной индустрии на федеральном, региональном, муниципальном уровне ПК-11,
В результате освоения компетенций студент должен:


  1. Знать

    1. как совершенствовать и развивать свой интеллектуальный и общекультурный уровень, добиваться совершенствования собственной личности, раскрытия творческого потенциала - ОК-1,

    2. свои способности к активной социальной мобильности в профессиональной деятельности - ОК-3,

    3. свои способности использовать навыки и умения в организации научно-исследовательских работ, управлении коллективом, формировать благоприятный морально-психологический климат для достижения поставленных целей, оценивать качество результатов личной и коллективной деятельности — ОК-4,

    4. свою готовность к использованию нормативных правовых документов в гостиничной деятельности ОК-8,

    5. свою готовность к постоянному совершенствованию и саморазвитию, повышению своей деловой квалификации и профессионального мастерства; способен критически оценить собственную личность, наметить пути саморазвития ОК-9.




  1. Уметь:

2.1. организовывать систему контроля деятельности гостиниц и других средств размещения, обслуживания потребителей — ПК-4,

2.2. планировать, анализировать и оценивать результаты деятельности гостиниц и других средств размещения, обслуживания потребителей — ПК-5,

    1. проводить комплексные исследования гостиничного рынка с использованием современных научных методов — ПК-6.




  1. Владеть:

    1. готовностью к организации проектной деятельности в гостинице и других средств размещения ПК-10,

    2. готовностью прогнозировать перспективы развития гостиничной индустрии на федеральном, региональном, муниципальном уровне — ПК-11.



Формы контроля


Контроль за освоением дисциплины осуществляется в каждом дисциплинарном разделе отдельно.
Рубежный контроль: тестирования по отдельным разделам дисциплины.
Промежуточная аттестация во 2 семестре зачет.
Результаты текущего контроля и промежуточной аттестации формируют рейтинговую оценку работы студента. Распределение баллов при формировании рейтинговой оценки работы студента осуществляется в соответствии с «Положением о рейтинговой системе оценки успеваемости и качества знаний студентов в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова». Распределение баллов по отдельным видам работ в процессе освоения дисциплины «Глобализация гостиничного бизнеса» осуществляется в соответствии с Приложением 1.

Содержание разделов дисциплины





№№

п/п

Наименование раздела дисциплины (темы)

Содержание

Формируемые компетенции

Результаты освоения (знать, уметь, владеть)

Образовательные технологии

1

2

3

4

5

6

1.

Тема 1. Феномен глобализации и мирохозяйственные отношения

Мировое хозяйство и мирохозяйственные отношения. Вовлечение стран в мировое хозяйство. Транснациональные корпорации. Мировое туристское пространство. Глобализация гостиничного и туристского бизнеса. Пространственная структура международного туризма и гостиничного бизнеса. Центро-периферическая модель мировой индустрии туризма

ПК-1,

ПК-5, ПК-6

ПК-9

ПК-10, ПК-11.

знать: основные понятия дисциплины, теоретические основы гостиничной деятельности; понятийный аппарат, особенности и виды гостиничного продукта, его составные элементы.

уметь: формировать и совершенствовать свои взгляды и убеждения, работать с различными источниками информации и критически осмысливать их данные;

владеть: системным мышлением, методами научных исследований, приемами и методами анализа гуманитарных проблем и явлений;

методами развития личности.



лекции;

семинары;

круглый стол;

обсуждение подготовленных студентами эссе (докладов, рефератов);

домашнее задание;

самостоятельная работа студентов; круглый стол.


2.

Тема 2. Основные гостиничные цепи современного мира


Hilton, Park, Mariott и другие. Краткая история развития; статистика, география, особенности функционирования в странах и регионах мира. Основные организационные особенности ведущих гостиничных цепей мира.

ПК-1,

ПК-5, ПК-6

ПК-9

ПК-10, ПК-11.

знать: основные понятия дисциплины, теоретические основы гостиничной деятельности; понятийный аппарат, особенности и виды гостиничного продукта, его составные элементы.

уметь: формировать и совершенствовать свои взгляды и убеждения, работать с различными источниками информации и критически осмысливать их данные;

владеть: системным мышлением, методами научных исследований, приемами и методами анализа гуманитарных проблем и явлений;

методами развития личности.

лекции;

семинары;

круглый стол;

обсуждение подготовленных студентами эссе (докладов, рефератов);

домашнее задание;

самостоятельная работа студентов; круглый стол.



3.

Тема 3. Региональные особенности глобализации гостиничного бизнеса в Европе и странах СНГ





ПК-1,

ПК-5, ПК-6

ПК-9

ПК-10, ПК-11.

знать: деловой климат и особенности ведения бизнеса в странах Европы и СНГ, статистику в гостиничной индустрии, туристских прибытий.

уметь: выявлять особнности процесса глобализации гостиничного бизнеса в странах Европы и СНГ, анализировать тенденции развития, делать прогнозы на ближайшую и среднесрочную перспективу, делать самостоятельные выводы на основе проведенного исследования.

владеть: навыками анализа разнообразной статистики в данной области, работы с различными источниками информации, способностью критически обобщать, оценивать полученные данные.

лекции;

семинары;

круглый стол;

обсуждение подготовленных студентами эссе (докладов, рефератов);

домашнее задание;

самостоятельная работа студентов; круглый стол.

4.

Тема 4. Региональные особенности глобализации гостиничного бизнеса в Америке






ПК-1,

ПК-5, ПК-6

ПК-9

ПК-10, ПК-11.

знать: деловой климат и особенности ведения бизнеса в странах Северной и Южной Америки, статистику в гостиничной индустрии, туристских прибытий.

уметь: выявлять особнности процесса глобализации гостиничного бизнеса в странах Северной и Южной Америки, анализировать тенденции развития, делать прогнозы на ближайшую и среднесрочную перспективу, делать самостоятельные выводы на основе проведенного исследования.

владеть: навыками анализа разнообразной статистики в данной области, работы с различными источниками информации, способностью критически обобщать, оценивать полученные данные.

лекции;

семинары;

круглый стол;

обсуждение подготовленных студентами эссе (докладов, рефератов);

домашнее задание;

самостоятельная работа студентов; круглый стол.


5.

Тема 5. Региональные особенности глобализации гостиничного бизнеса в других регионах мира




ПК-1,

ПК-5, ПК-6

ПК-9

ПК-10, ПК-11.

знать: деловой климат и особенности ведения бизнеса в Азии, Африке, Австралии и Океании, статистику в гостиничной индустрии, туристских прибытий.

уметь: выявлять особенности процесса глобализации гостиничного бизнеса в странах Азии, Африке, Австралии и Океании, анализировать тенденции развития, делать прогнозы на ближайшую и среднесрочную перспективу, делать самостоятельные выводы на основе проведенного исследования.

владеть: навыками анализа разнообразной статистики в данной области, работы с различными источниками информации, способностью критически обобщать, оценивать полученные данные.

лекции;

семинары;

круглый стол;

обсуждение подготовленных студентами эссе (докладов, рефератов);

домашнее задание;

самостоятельная работа студентов; круглый стол.




1   2   3   4

Похожие:

Вопросы к зачету: 17 iconПротокол №1 от 29. 08. 2014 г. Самара 2014 г. Вопросы к зачету
...

Вопросы к зачету: 17 icon1 Экзаменационные вопросы (вопросы к зачету)
Социально экономическое развитие Руси в 14 веке. Преодоление последствий монгольского нашествия

Вопросы к зачету: 17 iconКонтрольные вопросы по дисциплине в целом (вопросы к зачету) 21 Цель и задачи дисциплины
О. А. Рыбалко – к экон н., доцент кафедры бухгалтерского учета и аудита фгбоу впо пермской гсха

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету по дисциплине «Региональная экономика»

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету по дисциплине «Экология» для студентов направления 38. 03. 01 – Экономика

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету по дисциплине «история экономических учений» специальность
К зачету по дисциплине «история экономических учений» специальность 080101 «экономическая безопасность»

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету
Составные компоненты экосистем, основные факторы, обеспечивающие их существование

Вопросы к зачету: 17 iconКонтрольные вопросы к зачету по дисциплине «экономика зарубежной...

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету
Россия в атэс: потенциальные возможности ее участия в системе экономических взаимосвязей

Вопросы к зачету: 17 iconВопросы к зачету
Биогеохимические функции разных групп организмов (продуценты, консументы, редуценты)






При копировании материала укажите ссылку © 2016
контакты
e.120-bal.ru
..На главную