Птицеводство






Скачать 142.3 Kb.
НазваниеПтицеводство
Дата публикации18.04.2015
Размер142.3 Kb.
ТипКурсовая
e.120-bal.ru > Документы > Курсовая
Новосибирский государственный аграрный университет Биолого-технологический институт


ПТИЦЕВОДСТВО
Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Новосибирск 2007

Кафедра овцеводства и птицеводства

УДК 636. 5

ББК 46.8

М 545


Составители:

В.А. Реймер, д-р с.-х. наук, проф.

З.Н. Алексеева, канд. биол. наук, проф.

Л.В. Чупина, канд. с.-х. наук, доц.

И.Ю. Клемешова, канд. с.-х. наук, доц.

Рецензент: д-р с.-х. наук, проф. Г.И. Рагимов


Птицеводство: метод, рекомендации по выполнению курсовой работы / Новосиб. гос. аграр. ун-т. Биолого-технолог, ин-т; сост: В.А. Реймер, З.Н. Алексеева, Л.В. Чупина, И.Ю. Клемешова. -Новосибирск, 2007. - 12 с.

Методические рекомендации предназначены для студентов Биолого-технологического института очной и заочной формы обучения, изучающих птицеводство.

Утверждены и рекомендованы к изданию методической комиссией зооинженерного факультета НГАУ (протокол № 4 от 14 декабря 2006 г.).

© Новосибирский государственный аграрный университет, 2007
Введение
Подготовка специалистов сельскохозяйственного производства и улучшение их знаний во многом зависят от качества выполнения самостоятельных работ. Курсовая работа является одним из видов самостоятельной работы и может быть подготовительным этапом к выполнению дипломной работы. Она помогает студентам в приобретении навыков в научном исследовании, углублении теоретических и практических знаний по дисциплине и применении этих знаний для решения конкретных задач.

В курсовой работе студенты отражают теоретические знания по избранной теме, умение обобщать литературные источники, логически излагать теоретический материал, делать выводы и предложения для практики.

Курсовая работа должна отвечать таким требованиям, как целевая направленность; логическая последовательность, полнота и глубина освещаемого вопроса; краткость и точность формулировок; доказательность выводов и обоснованность рекомендаций, вытекающих из проведенных исследований или анализа.

Тема курсовой работы должна отвечать профилю или практической деятельности студентов, изучающих данную дисциплину, быть актуальной, соответствовать состоянию и перспективе развития науки.

Тему курсовой работы студенты выбирают самостоятельно с учетом ее продолжения при подготовке и оформлении дипломной работы. Недопустимо выполнение курсовой работы по одной теме двумя и более студентами.

Курсовая работа проверяется ведущим дисциплину преподавателем, оценивается работа по пятибалльной шкале. Работа, не отвечающая установленным требованиям, возвращается для доработки с учетом сделанных замечаний, в дальнейшем определяется итоговый результат.
СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Курсовую работу студенты выполняют под руководством преподавателя. Состоит она из следующих разделов:

-титульный лист (прил.1);

- содержание (оглавление каждого раздела с указанием страницы его начала и название);

  1. Введение;

  2. Основная часть;

  3. Заключение или выводы и предложение практике;

  4. Список использованной литературы;

  5. Приложения.


ТРЕБОВАНИЯ К РАЗДЕЛАМ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
1. Введение. Основывают актуальность выбранной проблемы. Определяют цель работы и задачи, раскрывающие тему. Указывают объект и методы исследования.

2. Курсовая работа должна содержать два подраздела основной части.

  1. Проводится анализ данных отечественных и зарубежных авторов по исследуемой проблеме. Излагается собственная позиция по этому вопросу.

  2. Приводится экономическое обоснование целесообразности проведения рекомендуемого мероприятия,

  1. Заключение, выводы и предложения для практики.

  2. Список использованной литературы.

5. Приложения. Помещают первичный материал, копии авторских систем, вспомогательные цифровые данные, инструкции и т.д.
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Руководитель оказывает помощь студентам в выборе темы и разработке календарного графика выполнения, рекомендует необходимую литературу.

Объем курсовой работы от 40 до 45 страниц печатного текста. Примерное соотношение между разделами может быть следующим: введение и заключение по 2-3 страницы, список использованной литературы не менее 25 источников. Остальной объем должен быть заполнен литературными сведениями и экономическими расчетами.
ОФОРМЛЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Работу печатают на компьютере 14 шрифтом через 2,0 межстрочных интервала на одной стороне листа формата А4 (210x297мм).

Текст следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: левое 30 мм, правое - 10, нижнее - 25, верхнее - 20 мм.

Схемы, таблицы и рисунки выполняют при помощи компьютера одинаковой яркости шрифта, как и в тексте, или несколько темнее. Разделы выделяют другим шрифтом и нумерацией.

Опечатки, неточности, обнаруженные в тексте или в таблицах и рисунках, исправляют чернилами соответствующего цвета после аккуратной подчистки или закрашивания штрихом. Печатный текст скрепляют или сшивают в мягкой обложке.

Титульный лист оформляют в соответствии с приложением 1. Пример оформления содержания работы приведен в приложении 2.

Страницы курсовой работы нумеруют арабскими цифрами, соблюдая сквозную последовательность по всему тексту. Номер страницы ставят внизу посередине страницы без точки в конце. Титульный лист включают в общую нумерацию, цифру на этом листе не проставляют. Таблицы, рисунки, расположенные на отдельных листах, включают, в общую нумерацию.

Основной раздел курсовой работы разделяют на подразделы. Разделы, кроме введения, заключения, списка использованной литературы и приложения, нумеруют арабскими цифрами, например:

2. Влияние способа содержания на продуктивность цыплят-бройлеров.

2.1. Зоотехнические показатели цыплят-бройлеров при содержании в клетках, на сетчатом полу и подстилке.

Заголовки разделов и подразделов должны четко и кратко отражать содержание. Названия подразделов, а также слова «Введение», «Заключение» и т.д. следует располагать с красной строки без точки в конце и печатать прописными буквами без подчеркивания, отделяя от текста тремя одинаковыми межстрочными интервалами. Переносы слов в заголовках не допускаются. Каждый раздел («Введение», «Содержание», «Основная часть» и т. д.) начинают с новой страницы.

Таблицы, схемы, диаграммы, рисунки и фото следует располагать непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые. Если в указанном месте они не помещаются, то их размещают на следующей странице. На все иллюстрации (схемы, диаграммы, рисунки и фото) должны быть даны ссылки в работе, их названия помещают под ними. Нумеруют их арабскими цифрами последовательно в пределах всей работы.

Например: Рис. 2. Живая масса цыплят-бройлеров в зависимости от способа содержания.

Если в работе единичная иллюстрация, то ее не нумеруют и под ней не пишут слово «Рис.».

Все таблицы нумеруют последовательно. Размещают их после произведенной ссылки.

Например: продуктивные показатели цыплят-бройлеров в зависимости от способа содержания представлены в таблице 5, затем с новой строки пишут «Таблица 5» и заголовок таблицы.
Таблица 5. Среднесуточный прирост цыплят-бройлеров в зависимости от способа содержания, г

Период

содержания,

дней




Способ содержания




клетка

сетчатый пол




подстилка

1-20

35

30




27

21-37

75

68




54


После таблицы обязательно делают обобщение цифрового материала. «Анализируя полученные результаты, можно сделать вывод, что наиболее высокий среднесуточный прирост живой массы цыплят-бройлеров на протяжении всего периода выращивания (1-37 дней) получен при содержании в клетках. Вероятно, малая подвижность молодняка в клетках позволила повысить скорость роста».

Перенос таблицы с одной страницы на другую не допускается.

Не допускается помещать в текст таблицу без ссылки на источник, данные которого были ранее опубликованы в печати. Ссылки на произведение, данные из которого используют в тексте курсовой работы, отмечают в квадратных скобках номером, под которым это произведение значится в библиографическом списке.

Ссылки на таблицы, рисунки заключают в круглые скобки, при этом отмечают: «в соответствии с данными таблицы 5, (табл. 4); по данным рис. 1, (рис. 3).

Список использованной литературы располагают после раздела «Выводы и предложение практике». При написании курсовой работы источники оформляют двумя способами:

  1. Если в тексте авторы упоминаются с указанием Ф.И.О. и года публикации (Иванов И.И., Сидоров СП., и др.(1975), то в списке общее расположение идет по алфавиту.

  2. Если в тексте после фамилия автора указывают номер (Иванов И.И., Кузнецов А.А. и др. [2]), то в списке фамилии авторов располагают по порядку использования источников.

Источники литературы, которые исполнитель использовал при написании курсовой работы, в списке оформляются следующим образом:

- книга: В.В. Петров. Утководство Западной Сибири / В.В. Петров, В.В. Иванов. - Новосибирск, 1990. -210 с.

- методические рекомендации: Клеточное содержание молодняка уток: метод, рекомендации/ Новосиб. гос. аграр. ун-т; под ред. С.И. Иванова и др. -Новосибирск, 2005.- 75 с.

- глава или раздел книги: Сидоров К.К. Способы содержания взрослой птицы // Утководство Западной Сибири. - Новосибирск, 1990. - С. 110-125.

- статьи из журналов: Петров К.В. Разведение цесарок // Птицеводство. -2006. -№3. -С. 11-16.

При использовании несколько источников одного автора в списке располагают их в хронологическом порядке, то есть по годам публикации - 1985, 1995, 2005 и т.д.

Приложение помещают после списка использованной литературы на отдельной странице, которая включается в общую нумерацию работы. Если их несколько, то сначала на отдельном листе пишут прописными буквами слово «Приложения» затем на последующих страницах размещают Приложение 1, 2, 3 и т.д. Каждое приложение располагают на новой странице с оформлением вверху посредине страницы слова «Приложение!» и его обозначения.

Например:

Приложение 1

Экономические показатели выращивания цыплят-бройлеров в ЗАО НПХ «Краснозерское»

Приложение 1

Образец оформления титульного листа

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Биолого-технологический институт

КУРСОВАЯ РАБОТА
ВЛИЯНИЕ СПОСОБА СОДЕРЖАНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Студента 244 гр. Иванова И.П.

(подпись студента)

Руководитель: Должность, звание. Ф.И.О.

(подпись)

Новосибирск, 2007

Приложение 2

Оформление содержания курсовой работы на тему: «Влияние

способа содержания на продуктивность цыплят-бройлеров»


Содержание


Введение

  1. Обзор литературы ………………………………3''

  2. Влияние способа содержания на продуктивность цыплят-

Бройлеров……………………………………………………………….…5

  1. Зоотехнические показатели цыплят-бройлеров при содержании в клетках, на сетчатом полу и подстилке …………………………………….5

  2. Экономическая эффективность различных способов содержания цыплят-бройлеров ……………………………………………………………22'

3. Заключение и практические рекомендации…………………………...36

Список использованной литературы……………………………………..39

Приложения ……………………………………………………………….42

Приложение 3

Темы курсовых работ для индивидуального задания студентам

очной и заочной формы обучения


№ п/п или последние

цифры студенческого

шифра

Тема

1

2

01

Эффективность выращивания цыплят-бройлеров при различных способах содержания

02

Сравнительная оценка использования импортных и отечественных мясных кроссов кур в нашей стране

03

Влияние периода выращивания цыплят-бройлеров на продуктивные показатели и качество мяса

04

Воспроизводительные и продуктивные показатели гусынь при естественном спаривании и искусственном осеменении

05

Влияние способа содержания на продуктивность и жизнеспособность молодняка гусей

06

Качество пухоперового сырья у гусей различных пород и влияние этой продукции на экономику производства

07

Продуктивные показатели яичных и мясояичных кроссов кур

08

Влияние способа содержания на продуктивность различных кроссов кур и качество пищевого яйца

09

Влияние условий содержания молодок на уровень продуктивности кур промышленного стада

10

Яичная продуктивность и воспроизводительные качества уток при естественном спаривании и искусственном осеменении самок

11

Продуктивность и качество продукции при выращивании утят в клетках, сетчатых полах и на подстилке

12

Эффективность выращивания гусей на жирную печень

13

Использование клеточных батарей различных типов (одноярусные, этажерочные и каскадные) при выращивании цыплят-бройлеров

14

Эффективность использования различных способов содержания при производстве цесариных яиц и мяса

15

Воспроизводительные показатели индеек в зависимости от живой массы и породы

16

Влияние периода выращивания на мясную продуктивность индюшат

17

Продуктивность индюшат в зависимости от режима и уровня кормления




Окончание прил.3

18

Фазовое кормление кур промышленного стада и его влияние на экономические показатели производства

19

Влияние срока хранения инкубационных яиц на вывод молодок различных видов птицы

20

Вывод молодняка в зависимости от инкубационных качеств яиц различных видов птицы

21

Эффективность использования различных методов дезинфекции инкубационных яиц водоплавающей птицы

22

Влияние дезинфекции куриных, цесариных и индюшиных инкубационных яиц на вывод молодняка

23

Калибровка яиц и влияние ее на вывод, и жизнеспособность молодняка различных видов птицы

24

Калибровка пищевых яиц при их реализации

25

Производство жирной печени от птиц разных видов

26

Продуктивные и воспроизводительные показатели гусей в зависимости от возраста их использования

27

Пухоперовое сырье от различных видов с.-х. птицы и его использование

28

Эффективность различных методов переработки мяса птицы

29

Продуктивные показатели различных пород гусей и использование их в производстве

30

Переработка и использование продуктов, полученных из яиц прединкубационного и пищевого брака

Составители: Реймер Вячеслав Александрович

Алексеева Зинаида Николаевна

Чупина Людмила Викторовна

Клемешова Инна Юрьевна

ПТИЦЕВОДСТВО


Методические рекомендации по выполнению курсовой работы

Редактор Н.К. Крупина

Компьютерная верстка Т.Г. Бирулёва


Подписано к печати 11 апреля 2007 г.

Формат 60x84 1/16. Объём 0,8 уч.-изд. л.

Тираж 100 экз. Изд. №197. Заказ№

_______________________________________________________________

Издательский центр «Агро-Сибирь»

630039, Новосибирск, ул. Никитина, 155

Тел. 267-19-90,264-00-72

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Птицеводство iconПроизводство продукции животноводства (Птицеводство, коневодство)
РФ. Белгородская область. Правительство. Об областной целевой программе "Развитие птицеводства в Белгородской области на период с...

Птицеводство iconСтавропольский государственный аграрный университет
Птицеводство отрасль животноводства, которая способна в короткие сроки увеличить производство крайне необходимой стране продовольственной...

Птицеводство iconМясная продуктивность бройлеров кросса «Иза» в условиях разных технологий выращивания
Птицеводство — одна из важнейших отраслей животноводства. От сельскохозяйственной птицы получают высококачественные продукты питания...

Птицеводство iconСправочно-библиографический отдел Птицеводство Рекомендательный список литературы
Об областной целевой программе "Развитие птицеводства в Белгородской области на период с 2005 по 2010 годы": постановление от 31...






При копировании материала укажите ссылку © 2016
контакты
e.120-bal.ru
..На главную